Emulsionant no iònic
Èter d'alcohol gras de polioxietilè (sèrie Tween, BRIJ-721/721S): aquest és un emulsionant d'aigua no iònic d'ús habitual. La sèrie Tween s'utilitza àmpliament en indústries com la cosmètica i l'alimentació, amb excel·lents propietats emulsionants i estabilitat. Per exemple, en alguns cosmètics de loció, els components de la fase d'oli es poden dispersar uniformement en la fase d'aigua, de manera que la textura del producte sigui uniforme, delicada i menys irritant per a la pell.
Compostos alquilglicòsids (M68, ML): tenen una bona capacitat emulsionant, així com algunes funcions espessidores, hidratants i altres. Sovint s'utilitzen en productes químics diaris, poden proporcionar una bona sensació de la pell i són relativament respectuosos amb el medi ambient.
Agent de microemulsió de parafina no iònica NMP: es pot utilitzar per a l'emulsió de parafina i altres substàncies en fase d'oli, i es pot utilitzar en alguns camps industrials, com ara la preparació de locions de parafina, per ajudar a millorar la dispersió i l'estabilitat de la parafina a l'aigua.
Pingpingjia O-10: es pot utilitzar com a emulsionant d'aigua en oli en indústries com ara tèxtils i impressió i tenyit, que pot dispersar uniformement colorants solubles en oli i altres substàncies en solucions aquoses, facilitant el tint i altres processos.
a Emulsionants aniònics
Sabó de sodi (àcids grassos de sodi): com l'estearat de sodi, és un emulsionant comú d'oli aniònic en aigua. En la producció de sabó, pot formar un sistema d'emulsió entre l'oli i l'aigua, jugant així un paper de neteja, emulsionant i dispersant les taques d'oli a l'aigua per eliminar-les.
Sabó de trietanolamina: Té bones propietats emulsionants i s'utilitza habitualment en l'elaboració d'algunes cremes. Pot barrejar fases d'oli i aigua per formar un sistema d'emulsió estable i ajustar el valor del pH del sistema fins a cert punt.
Els sulfats d'alcohols grassos de sodi (alquilsulfats), com el dodecil sulfat de sodi, s'utilitzen àmpliament en detergents, xampús i altres productes. Poden emulsionar la brutícia d'oli, facilitant el rentat amb aigua, i també tenen certes propietats d'escuma.
Èsters de polisacàrids (tipus Tween): tenen bons efectes emulsionants, dispersants i solubilitzants i s'utilitzen àmpliament en indústries com l'alimentació, la medicina i la cosmètica. Per exemple, es pot utilitzar en aliments per emulsionar greixos i olis, millorant l'estabilitat i el gust dels aliments; En medicina, es pot utilitzar per a l'emulsificació de formulacions de fàrmacs, millorant la solubilitat i la biodisponibilitat dels fàrmacs.